Katarzyna Wawrzak
naczelnik wydziału zwalczania chorób zakaźnych zwierząt
Główny Inspektorat Weterynarii
Lekarz weterynarii, od 2013 r. pracownik Głównego Inspektoratu Weterynarii (GIW).
Naczelnik wydziału ds. zwalczania chorób zakaźnych zwierząt w Biurze Zdrowia i Ochrony Zwierząt w GIW.
Absolwentka Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (2012 r.), specjalizacja w dziedzinie epizootiologii i administracji weterynaryjnej.
Uczestniczka wielu szkoleń z zakresu zdrowia zwierząt oraz dobrostanu zwierząt organizowanych przez PIWet – PIB w Puławach oraz Komisję Europejską dla Państw Członkowskich Unii Europejskiej i Państw Trzecich (BTSF - Better Training for Safer Food).
Wykładowca w ramach szkoleń organizowanych dla terenowych jednostek Inspekcji Weterynaryjnej oraz szkoleń komercyjnych dla związków branżowych sektora produkcji zwierzęcej.
Bierze udział w sesjach:
-
PRODUKCJA TRZODY CHLEWNEJ
15:00-16:00 | Debata
Jak uratować krajową produkcję trzody chlewnej- Co dalej z ASF? Jakie zagrożenia, scenariusze?
- Koncentracja produkcji czy gospodarstwa rodzinne?
- Jaka przyszłość produkcji wieprzowiny w Polsce?
PRODUKCJA TRZODY CHLEWNEJ
- Aleksander Dargiewicz - prezes zarządu, Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG
- Iwona Dyba - redaktor naczelna, Farmer.pl
- Anna Hammermeister - dyrektor, Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”
- Marian Kamyczek - dyrektor, Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy, Zakład Doświadczeń Pawłowice
- Janusz Terka - hodowca, przedstawiciel Solidarności RI Piotrkowa Trybunalskiego
- Katarzyna Wawrzak - naczelnik wydziału zwalczania chorób zakaźnych zwierząt, Główny Inspektorat Weterynarii
- Bartosz Wojtaszczyk - "Farmer", farmer.pl